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Recipes

Weird pizza with salmon, ginger & fresh garlic

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ginger-garlic-pizza-ingredientsOkay guys, this one's gonna be a little mad. But believe you me, it tastes awesome!!!

The story goes like this:
We've been sitting in a cozy round of pizza backers, pizzajolos if you want, for our end of the month HospEx meeting in Bremen. By the seventh pizza we started to run low on ingredients, which called for culinary creativity. We were left with dough, spiced tomato sauce, fresh tomatos, some cheese crumbs and a yet not fully searched larder and fridge.

Last Updated on Saturday, 17 January 2015 11:22
 

Warmer Salat

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Serviert mit getoastetem KrustenbrotHeute in der Rubrik, "Neulich gekocht: Warmer Salat"
Zugegeben, das klingt ein wenig komisch, schmeckt aber durchaus und ist zudem sehr einfach und schnell zubereitet.
Als erstes geht Mensch mal in den Supermarkt und kauft einen Wirsingkohl, das ist dieser formvollendete Kohl mit den beblasten und gewellten Riesenblättern. Doch für Zutaten haben sich Listen durchaus zu Recht bewährt:
Last Updated on Wednesday, 22 February 2012 16:17
 



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